南美A国存在较大政治风险，因此，该公司放弃开拓该国市场，采用的风险管理工具是风险规避。 承揽中东某国工程后，该公司为防止业务拖欠工程款，蒙受信用风险，其向中信保投保，采用的风险管理工具是风险转移。 

该公司为防止工程款遭受汇率不利变动而蒙受市场风险，其采用了衍生品，部分锁定汇率，采用的风险管理工具是风险对冲。 

该公司针对该国海关的特有做法，这种政治风险对公司影响不大，在该公司承受范围内，因此，采用的风险管理工具是风险保留。

资料二中的不恰当之处： 风险管理委员会的召集人应由不兼任总经理的董事长担任；董事长兼任总经理的，召集人应由外部董事或独立董事担任。本公司董事长兼任总经理，不能成为风险管理委员会的召集人，应该由外部董事或独立董事担任，公司由行政董事李某担任风险管理委员会的召集人是不恰当的。 

 企业总经理对全面风险管理工作的有效性向董事会负责。总经理或总经理委托的高级管理人员，负责主持全面风险管理的日常工作，负责组织拟订企业风险管理组织机构设置及其职责方案。本公司将其都归由风险管理委员会的召集人李某，是不恰当的。 

风险管理职能部门对总经理或其委托的高级管理人员负责，并不对风险管理委员会负责，因此，情况3不恰当。

风险管理委员会对董事会负责，主要履行以下职责： 

①提交全面风险管理年度报告： 

②审议风险管理策和重大风险管理解决方案； 

③审议重大决策、重大风险、重大事件和重要业务流程的判断标准或判断机制，以及重大决策的风险评估报告； 

④审议内部审计部门提交的风险管理监督评价审计综合报告； 

⑤审议风险管理组织机构设置及其职责方案； 

⑥办理董事会授权的有关全面风险管理的其他事项。